上海志澤印務有限公司
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還沒到中秋,空氣里已經充斥著月餅的香味。深呼吸,能聞到蓮蓉的絲絲甜蜜;睜大眼,各種富有新意的月餅包裝沖擊著你的視覺。
今年的月餅包裝又有新噱頭。和傳統的鐵盒相比,紙盒出盡風頭。紙盒的優勢是造型多變、圖案精美,而且:符合了環保的大潮流。紙盒可以擺脫方正敦厚的傳統形狀,換上婀娜的S形包裝。木盒雖然美觀,但其成本偏高,且容易損壞,暫時還無法成為月餅包裝的主流。當眼睛已經習慣了精美有余的月餅包裝,一些另類的、略帶趣味性的盒子,更能激發消費者拆開包裝的欲望。
豪華包裝身價漲
一些星級酒店推出了千元月餅,這些價格不菲的月餅除了餡料矜貴,包裝也極盡奢華。其中某些酒店一款過千元的月餅,長方形翻蓋金盒配以飛龍圖案,里面是黃色絲綢內托,可與貢品媲美。又如另一款月餅,盒里還"藏金",名曰純金禮品套裝,在此禮品盒里,月餅成了配角,真正的主角卻是那足金的金碗和金筷子。月餅雖然是傳統食品,但發展至今,其送禮表心意的意義遠遠大于食用。不少人趁中秋佳節走親戚、探朋友,因而對包裝的要求也越來越高。業內人士說:"消費者不會吝嗇荷包,寧愿挑選一些包裝精美的月餅送禮,就算上千元的月餅一樣有銷路。"
據了解,市面上價格較高的月餅,一般以禮盒形式銷售。月餅盒里配有的心翅肚、瑤柱、燕窩等干貨,也有名貴煙酒。包裝豪華,分量足,顧客只需買一盒送禮就已經十分氣派。
復古包裝大流行
雖然月餅的品種不斷推陳出新,不過復古包裝今年也會大為流行。小橋流水、月亮桂花、大紅顏色等古典元素都被用在外包裝上。中秋本來就是一個具有悠久歷史的節日,古香古色的包裝能夠把節日氣氛襯托得更濃厚。兩扇緊閉的紅漆大門,提著精致的獅頭把手打開大門,內里乾坤竟是誘人的月餅,這是今年新推出的古香古色月餅的一種款式。另外還有一些月餅盒顯得質樸和古典,如用小橋與圓月來表達中秋節的"團圓"及游子思鄉,不禁讓人想起李白的《靜夜思》。古香古色的月餅盒還顯得十分高貴典雅,古樸與典雅,毫無矛盾,且能完美結合。
吃前先要考"智慧"
當一盒令人垂涎欲滴的月餅放在你面前,但是按照常規卻無法順利打開,更加撩撥你窺探其秘密的欲望。有些月餅盒還要與顧客玩玩游戲,要考考食客的智慧。在你興致很高想吃月餅,或用來招待親友時,它可能會讓你有點小小的尷尬,因為你會發現不知怎樣才能打開月餅盒。比如有一款月餅盒,開封口是環形的,需要一定技巧才能將圓圈與圓環分離。如果不掌握技巧,就只能干著急了。所以當你買回這種月餅后,你最好先琢磨一下它是如何打開的,免得發生不必要的尷尬事件,而且當遇到人家不會開這種月餅盒時,你還能在別人面前顯顯你的"智慧"。
浪漫月餅大"變身"
今年有些月餅"偽裝"得讓人難識其真面目。乳果月餅用精美的塑料盒包裝,乍一看像日式點心,而且價錢多在100元以下,非常適合年輕人。一些大酒店把月餅做成了并蒂蓮狀,讓空氣里有了更多的甜蜜,特別適合情侶賞月時享用。據業內人士介紹,此類月餅去年嘗試著投放市場,發現非常受年輕人的歡迎。所以今年很多廠商都推出了此款月餅。
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